Mert Doğru

Pişi yapamıyorum demeyin! İşte pufur pufur kabaran pratik pişi tarifi

Pişi yapamıyorum demeyin! İşte pufur pufur kabaran pratik pişi tarifi

Sofraların olmazsa olmazı haline gelen pişi her yer için kolay beslene türü olup farklı tat ile beğenileri topluyor. Yapımıda bir o kadar kolay olan pişi tarifini siz değerli okurlarımız için paylaştık. Ara öğün, kahvaltı, beş çaylarının sevilen tarifi puf puf kabaran pişi haberimizde

PUF PUF KABARAN PİŞİ MALZEMELERİ

1 su bardağı ılık su

Yarım yemek kaşığı toz şeker

1 paket yaş maya

2\5 su bardağı un

Yarım tatlı kaşığı tuz

1 Su bardağı sıvı yağ

TARİFİ

Öncelikle pişinin hamurunu hazırlamak için uygun kap içerisine su, toz şeker, maya, tuz, sıvı yağ ve un ekleyerek yumuşak kıvamlı hamur elde edilir. Pişinin püf noktalarından birisi de hamuru pişirmeden önce 2 saat dinlendirmektir. Unu ilave ederken dikkatli olmakta fayda var. 15 dakika yoğurup üzeri kapatılarak beklemeye geçilir. Tencere içerisine sıvı yağ alınır ve kızdırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ve yağ içerisine atılır. Altın rengini alan pişileri servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.