Nefes almadan yediriyor! İşte ustasından yalancı lazanya tarifi çok konuşulacak

Öğle veya akşam yemekleriniz için mutfakta fazla zaman harcamadan hızlı ve kolay bir tarif arıyorsanız, yalancı lazanya tam size göre. Hem yapımı basit hem de lezzetli olan bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. İşte kolay yalancı lazanya tarifi:

Malzemeler:

• Yarım paket uzun makarna
• Kaşar peyniri

Kıyma harcı için:

• 150 gram kıyma
• 1 küçük boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı su
• Tuz

Beşamel sos için:

• 1 bardak süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:
Lezzetli yalancı lazanyanın yapımına öncelikle makarnayı pişirerek başlıyoruz. Derin bir tencereye su koyup kaynadıktan sonra makarnaları ekleyin ve haşlayın. Haşlanan makarnaları süzün ve bir kenarda bekletin. Şimdi kıyma harcını hazırlayalım. Yapışmaz bir tavada küp küp doğradığınız soğanları sıvı yağda kavurun. Üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma pişmeye yakınken, minik doğradığınız sarımsak ve domatesi ekleyin. Ardından salça, tuz ve bir çay bardağı suyu ilave edip pişirmeye devam edin. Harç suyunu çekince ocaktan alın.

Bu Lezzeti Çocuklarınız Da Çok Sevecek!
Şimdi de beşamel sosumuzu hazırlayalım. Uygun bir tencereye unu ve margarini koyup kavurun. Yavaş yavaş sütü ekleyerek beşamel sosu hazırlayın. Pişen makarnayı, beşamel sosu ve rendelenmiş kaşar peyniriyle birleştirin. Küçük boy bir borcama önce makarnanın yarısını, ardından kıyma harcını ve tekrar makarnayı ekleyin. Lazanyanın en üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirip sıcak dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!