Kış geldi hastalıklar arttı... Bu çorba grip savar! İşte gribe karşı korunma kalkanı o çorbanın tarifi

Kış ayının gelmesiyle birlikte havalar soğudu ve hastalıklar çoğaldı, insanlar bu soğuk kış aylarında hasta olmamak için birçok yöntem deniyor. Mevsim geçişlerinde sık sık hasta olan bünyesi düşük insanlar için bir mucize gibi olan çorba türleri hastalıktan korunmak için seçilen en iyi yöntemlerden biri. Bu soğuk havalarda bünyesini güçlendirmek isteyen kişiler için çeşit çeşit ve şifa kaynağı olan çorbalar bulunsa da içlerinden biri diğerlerine göre çok daha etkili.

“Çorbalar gribe kalkan olarak kullanılıyor”

 Şifa olan çorbalar hakkında konuşan şef Sabri Asar, sakatat çorbalarına talebin fazla olduğunu aktarırken Asar : “Kelle paça, ayak paça, kuzu gerdan, işkembe, mercimek ezogelin gibi çorba çeşitlerini insanlar özellikle gribe karşı kalkan olarak kullanıyor. Sabahları paça ve sakatat çorbaları çok fazla tercih ediliyor. Fiyat aralığımız porsiyon olarak, 15 liradan başlayıp 35 liraya kadar çıkıyor. Örneğin mercimek ve tavuk çorbaları 15 TL iken paça çorbaları 30 liradan satılıyor. Kuzu gerdan ve bamya çorbaları da 35 liradan satışa sunuyoruz" ifadelerini kullandı