KFC usulü tavuk nugget tarifi veriyoruz, hazırına taş çıkaran hem çıtır hem yumuşak nugget tarifi
Pandemiden sonra ev hanımları, dışarıdan aldığı birçok ürünü evde yapmaya yöneldi. Ekmekten makarnaya kadar birçok ürün evde kolayca yapılabiliyor. Biz de sizler için evde nugget yapımını araştırdık. Yediden yetmişe herkesin sevdiği bu yiyeceği evde yapmak oldukça basit. Hem sağlığınızı koruyun hem de bütçenizi sarsmadan bu lezzeti evde hazırlayın. Peki, evde nugget nasıl yapılır? İşte evde nugget tarifi ve püf noktaları…
Çıtır Çıtır Nugget Tarifi
Çocukların ve yetişkinlerin favorisi nuggetları artık evde yaparak dışarıdan almanıza gerek kalmayacak. Artan gıda fiyatları sonrası dışarıdan yemek almak lüks hale geldi. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz çıtır nugget tarifi. Bu tarifi deneyenler, nuggetlarınızın tadına doyamayacak. Hazırsanız malzemeleri hazırlayın ve tarife başlayalım.
Ev Yapımı Nugget İçin Gerekli Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 5 dilim robottan çekilmiş etimek
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (yoksa pul biber) ve ağız tadınıza göre tuz
Bulamak İçin:
- Un
- Galeta unu
- 2 yumurta
- Sıvı yağ
Nugget Yapılışı
- Tavuk Hazırlığı: Tavuk göğsünü büyük parçalar halinde rondodan geçirin.
- Karışım: Ufalanmış etimekleri üzerine ekleyin. Baharatları ve zeytinyağını da ekleyip rondoyu çalıştırın.
- Şekillendirme: Ellerinizi hafifçe yağlayarak çekilmiş karışımı şekillendirin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Dinlendirme: Tavuğu fırında yarım saat bekletin.
- Bulama İşlemi: Önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın.
- Pişirme: İsteğe bağlı olarak kızgın yağda kızartın veya fırında pişirin.
Afiyet olsun!