Bu tarifi bilen yok, 15 dakikada su böreği yapmaya hazır mısınız? Çok pratik su böreği tarifi
Klasik tariflerden sıkılan ve yeni lezzet arayışında olanlara harika bir haberimiz var. Bugün sizler için su böreği tarifi hazırladık, ancak bu su böreği alışılmışın dışında. Haberimizde paylaştığımız bu su böreği makarnadan yapılıyor. Evet, yanlış duymadınız. Mutfakta fazla zaman harcamadan kolayca yapabileceğiniz bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. İşte makarna böreğinin detaylı tarifi:
MALZEMELER
- 1 paket kelebek makarna
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta
Arası için:
- Beyaz peynir
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tereyağı
- Maydanoz
YAPILIŞI
Efsane lezzet makarna böreğimizi hazırlamaya, makarnaları pişirerek başlayalım. Kelebek makarnayı her zamanki gibi haşlayıp süzdükten sonra geniş bir tavada tereyağını eritip ocaktan alın. Derin bir kapta yumurta, süt ve sıvıyağı karıştırarak iyice çırpın. Bu karışıma haşlanmış makarnaları ekleyip iyice karıştırın. Makarnalı karışımın yarısını tavaya döküp eşit şekilde yayın.
BU LEZZET SİZİ ÇOK ŞAŞIRTACAK
Üzerine bir kapta karıştırdığımız beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyelim. Aralarına minik tereyağı parçacıkları ekleyelim. Son olarak, üstüne kalan makarnanın yarısını döküp yayın. Orta ateşte pişirmeye başlayalım. Bir spatula yardımıyla makarna böreğinin alt kısmının pişip pişmediğini kontrol edelim. Eğer alt kısım kızardıysa, uygun bir kapak veya düz bir servis tabağı ile böreği ters çevirip diğer tarafını da pişirelim. Bu kısmın da pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra, makarna böreğimizi büyük bir servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edelim.