Bayat ekmeği sakın çöpe atmayın! Bunu yapın, hem lezzetli hem pratik hem ekonomik

Zaman zaman hepimizin evinde bayatlamış ekmek bulunabiliyor. Misafir geleceğini düşünerek fazla ekmek alıyoruz ya da biz misafirliğe gittiğimizde ekmeklerimiz evde kalıyor. Son dönemde ekmek fiyatlarındaki artışı da dikkate alarak, bayatlayan ekmeklerinizi çöpe atmaktan kaçının ve israf etmeyin.

Peki bayatlayan ekmekleri nasıl değerlendirebiliriz? Haberimizde detaylıca anlattığımız bayat ekmek pizzasını ev halkınız çok beğenecek. Hem garanti bir tarif olan bayat ekmek mantısı ile bayat ekmeklerinizi değerlendirebilir hem de sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Evinizdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz ve mutfakta fazla zamanınızı almayacak bu tarifimizi mutlaka deneyin. Bayat ekmek mantısı için gerekli malzemeler nelerdir? Bayat ekmek mantısı nasıl yapılır? İşte detaylarıyla tarifimiz:

MALZEMELER

• 1 adet bayat ekmek
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 1 silme çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 silme çay kaşığı tuz
• Çay kaşığı ucuyla kimyon

Üzeri için:

• 1 kase yoğurt
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı salça veya toz kırmızı biber

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

YAPILIŞI